Ingredientes:
300 g de avena Mr Máximo Integral
100 g de harina
150 g de azúcar Mr Máximo Blanco Especial
1/2 cucharadita de levadura
1 pizca de sal
2 huevos
150 ml de aceite
1 cucharadita de Vainilla
Preparación:
En un tazón colocamos la avena, la harina, el azúcar, la levadura y la sal, y comenzamos a mezclar. En otro recipiente mezclamos los huevos, el aceite y la vainilla y lo incorporamos a la anterior mezcla. Mezclamos todo. Una vez mazclada toda la preparación, formamos bolitas que aplanamos con la mano y colocamos en una bandeja de horno.
Horneamos a 180ºC, el horno debe estar precalentado, unos 12 minutos o hasta que veas que los bordes estén dorados. Las sacamos del horno y dejamos sobre una bandeja.
Una vez que se enfríen, ¡a disfrutar!.